3+1 ZDARMA: BrainMax Pure® Borůvky v bílé čokoládě, BIO, 165 g *CZ-BIO-001 certifikát

U histaminu záleží hlavně na vaší osobní snášenlivosti a na tom, jak máte nastavený jídelníček. 3+1 ZDARMA: BrainMax Pure® Borůvky v bílé čokoládě, BIO, 165 g obsahují BIO bílou čokoládu se sušeným mlékem a sójovým lecitinem, 9 % lyofilizovaných borůvek a kakaové máslo. Podle těchto surovin si zařazení naplánujte.

Při lyofilizaci se borůvky nejdříve hluboce zmrazí a potom se z nich šetrně odstraní voda. Proto jsou křupavé a drží si sladkou chuť i podíl vitamínů a antokyanů. Oproti tomu běžně sušené borůvky bývají měkčí; tady tvoří 9 % obsahu a jsou obalené BIO bílou čokoládou.

Balení má 165 g a výživové hodnoty se uvádějí na 100 g, takže si porci snadno přepočítáte podle chuti. Na 100 g mají tyto borůvky v bílé čokoládě 1619 kJ / 387 kcal, 25,42 g tuku, 34,67 g sacharidů a 34,14 g cukrů.

Základem je 87 % BIO bílé čokolády z třtinového cukru, kakaového másla, sušeného mléka, sójového lecitinu, vanilkového extraktu a vanilky. Lyofilizované borůvky tvoří 9 % a doplňuje je kakaové máslo. Všechny suroviny jsou v BIO kvalitě, certifikace je CZ-BIO-001 a výrobek vzniká v České republice.

Do těsta je raději nedávejte, protože bílá čokoláda se na pánvi rychle rozpustí. Na borůvkové lívance se hodí až po dopečení jako křupavá sladká posypka. U borůvkových lívanců pro děti je praktické kuličky nasekat a použít menší množství.

Ano, ale chovejte se k nim jako k hotové čokoládové dobrotě. Do kaše nebo jogurtu je přidejte až těsně před jídlem, aby zůstaly křupavé. Na bramborové knedlíky s borůvkami se hodí spíš jako posypka navrch, protože bílá čokoláda se na teplém jídle rozpouští.

Borůvky v bílé čokoládě uchovávejte v suchu a chladu a nenechávejte je na přímém slunci. Po otevření balení dobře uzavřete, aby se k nim zbytečně nedostávala vlhkost. Minimální trvanlivost i číslo šarže najdete na boční straně obalu.

Ke svačině se hodí do kaše, jogurtu nebo vedle ořechů; sladká bílá čokoláda doplní i borůvkový protein, pokud si ho běžně připravujete. Když chcete střídat ovoce v čokoládě, často se k nim kupují maliny v bílé čokoládě nebo maliny v hořké čokoládě.