NOVINKA!: BrainMax Pure Boostery! Více: ZDE
DOPRAVA ZDARMA! Jen od pátku do neděle! *Platí pro DPD a při nákupu nad 599 Kč.
NOVINKA: BrainMax Pure Těstoviny! Více: ZDE

Lyofilizované ovoce

Nejprodávanější

34 položek celkem
vizual ananas kousky JPG
89 Kč

Ananas je tropické ovoce, které je známé pro svůj vysoký obsah vlákniny a také celou řadu...

6452/392
vizual jahody platky JPG
99 Kč

Jahody jsou známé jsou sladkou chutí. Nicméně co dělá jahody ještě úžasnější jsou jejich nutriční...

32955
jahody lyo JPG ESHOP
149 Kč

Maliny jsou plody maliníku obecného, který můžeme najít na okrajích lesů nebo pasek. Jeho plody...

6452/354
boruvky lyo JPG ESHOP
119 Kč

Borůvky mají jedinečnou kombinaci fytonutrientů a jsou považovány za jedny z nejoblíbenějších...

6452/353
cerny rybiz lyo JPG ESHOP
89 Kč

Černý rybíz je vyjímečné ovoce, které se může pyšnit významnými přínosy na zdaví. Plody rybízu...

32949
LYO MIX BORUVKA JAHODA 35g
79 Kč

Šťavnatá směs křupavého ovoce obsahuje borůvky, jahody, maliny a sladký banán. Díky šetrnému...

9901
lyofilizovane boruvky 45g
99 Kč

Komu by se chtělo sbírat borůvky, když je může mít po celý rok k dispozici v sušené formě se...

5126
LYO MIX JAHODA BANAN HROMADKA
79 Kč

Dva nejoblíbenější druhy křupavého ovoce v jednom mixu. Kombinace sladkého banánu a šťavnatých...

7803
LYO MIX MERUNKA SVESTKA HROMADKA
79 Kč

Zahradní směs křupavého ovoce obsahuje švestky, jahody a meruňky. Díky šetrnému zpracování...

7804
lyofilizovane mango 20 g
59 Kč

Mrazem sušené mango si díky šetrnému zpracování uchovává až 90 % všech původních vlastností, jako...

5147
lyofilizovane mango 45 g (1)
99 Kč

Mrazem sušené mango si díky šetrnému zpracování uchovává až 90 % všech původních vlastností, jako...

5140
lyofilizovane ostruziny 45g
99 Kč

Mrazem sušené ostružiny si díky šetrnému zpracování uchovávají až 90 % všech původních...

5153
lyofilizovany banan platky 45g
78 Kč

Mrazem sušený banán si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovává až 90 % všech původních...

5171
lyofilizovany cerny rybiz 45g (1)
Výprodej
82 Kč

Mrazem sušený černý rybíz si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovává až 90 % všech...

5172
cerny rybiz wolfberry 20 g
Tip
39 Kč

Mrazem sušený černý rybíz si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovává až 90 % všech...

9926
visne wolfberry 20 g (1)
Tip
Wolfberry Višně, 20 g
Skladem (>5 ks)
39 Kč

Višně Wolfberry si díky sušení mrazem zachovávají svoji neuvěřitelnou chuť i vůni a kolem 90 %...

9915
LYO MIX MALINA VISEN
Výprodej
79 Kč

Osvěžující směs křupavého ovoce obsahuje maliny, višně a švestky. Díky šetrnému zpracování...

7802
lyofilizovana svestka 20 g
Výprodej
49 Kč

Mrazem sušená švestka si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovává většinu původních...

5117
lyofilizovana svestka 45 g
84 Kč

Mrazem sušená švestka si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovává většinu původních...

5120
lyofilizovane boruvky 20g (1)
Výprodej
58 Kč

Komu by se chtělo sbírat borůvky, když je může mít po celý rok k dispozici v sušené formě se...

5123
lyofilizovane brusinky 20g (1)
59 Kč

Mrazem sušené brusinky si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají až 90 % všech původních...

5129
lyofilizovane ostruziny 20g (1)
Akce Výprodej
53 Kč

Mrazem sušené ostružiny si díky šetrnému zpracování uchovávají až 90 % všech původních...

5150
lyofilizovany banan platky 25g (1)
Výprodej
47 Kč

Expirace 31.10.2019! Mrazem sušený banán si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovává až 90...

5160
lyofilizovany cerny rybiz 20g
Výprodej
46 Kč

Mrazem sušený černý rybíz si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovává až 90 % všech...

5177
ananas wolfberry 20 g
Tip
Wolfberry Ananas, 20g
Skladem (1 ks)
59 Kč

Mrazem sušený ananas si díky šetrnému zpracování uchovává mnoho vlastností jako je vůně, chuť,...

9916
boruvky wolfberry 20 g
Akce Tip Výprodej
59 Kč –24 %
45 Kč

Borůvky Wolfberry si díky sušení mrazem zachovávají svoji neuvěřitelnou chuť i vůni a kolem 90 %...

9918
brusinky lyofilizovane 20 g wolfberry
Tip Výprodej
59 Kč

Brusinky Wolfberry si díky sušením mrazem zachovávají svoji neuvěřitelnou chuť, vůni i řadu...

9917
Nahoru
Další produkty

Lyofilizované ovoce je upravováno v rámci speciálního procesu šetrného vymrazování. Oproti klasicky sušenému ovoci si zachovává až 90% původních vlastností, jako je například tvar, chuť, barva a vysoký obsah vitaminů, minerálů a vlákniny. Mrazem sušené ovoce můžete konzumovat samotné, nebo ho přidávat do smoothie, müsli, jogurtu, kaše, do čaje i při pečení. 

Lyofilizace nebo také mrazem sušené ovoce, je poměrně nový technologický postup, při kterém se ovoce zmrazí ještě před snížením okolního tlaku. Ovoce prochází tzv. sublimací, při které se mražená voda odpařuje přímo do vodní páry, čímž se z ovoce odstraní 99% vodyOvoce je umístěno uvnitř vakuové komory, kde je teplota pod bodem mrazu. Teplota se pomalu zvyšuje a pevné molekuly vody vstupují do plynného stavu, aniž by se z nich kdy stala kapalina. Přitom je zachována struktura ovoce i jeho nutriční hodnota.

Dnes tento postup zažívá naprostý boom, protože je to příležitost, jak si i v zimních měsících vychutnat například jahody, maliny, nebo ostružiny a přitom ovoci nechybí jeho specifická chuť. Jedním z běžných mylných názorů je, že lyofilizované má více cukru než čerstvé ovoce. Je to mýtus. Skutečný rozdíl je v koncentraci cukrů, nikoli v jeho množství. 

Proč volit mrazem sušené ovoce?

  • Ovoce si zachovává svou přirozenou chuť.
  • Jsou zachovány také veškeré vitamíny a minerální látky.
  • Dlouhá trvanlivost.
  • Ideální na cesty, protože váží pouze pár gramů.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení