Pálení v oblasti hrudníku po jídle: Příčiny a co může pomoci

Pocit pálení v oblasti hrudníku a krku patří mezi časté nepohodlí, se kterým se může setkat kdokoliv bez ohledu na věk či pohlaví. Nejčastěji se objevuje po jídle nebo v situacích, kdy je trávení více zatíženo. Ačkoli jde o poměrně běžný jev, dokáže být velmi nepříjemný a narušit každodenní pohodu. 

V následujícím článku se podíváme na nejčastější příčiny tohoto jevu a na způsoby, jak mu lze předcházet nebo jak si ulevit, pokud se objeví.

Obsah

• Co může způsobit pocit pálení v hrudníku?
• Co může pomoci při pocitu pálení v hrudníku
• Najděte svou cestu k pohodě po jídle

Co může způsobit pocit pálení v hrudníku?

Nepříjemný pocit pálení v hrudníku bývá spojen s několika faktory, které ovlivňují správné fungování trávicí soustavy. Důležitou roli hraje svalový kruh na konci jícnu, označovaný jako dolní jícnový svěrač (LES). Tento svěrač běžně zabraňuje tomu, aby se obsah žaludku vracel zpět směrem nahoru. Pokud tato funkce nepracuje ideálně, může dojít k tomu, že se žaludek a jícen dostanou do kontaktu způsobem, který vyvolává typické pálení.

Mezi nejčastější faktory, které mohou vyvolat tento pocit, patří:

1. Nevhodná strava

Určité druhy potravin mohou mít vliv na trávení a přispět k pocitu pálení v oblasti hrudníku. Patří mezi ně mastná a kořeněná jídla, čokoláda, káva, alkohol nebo kyselé potraviny, například citrusy a rajčata. Tyto potraviny mohou zvýšit kyselost žaludku nebo oslabit LES, což usnadňuje, aby se obsah žaludku dostal zpět do jícnu.

2. Časté přejídání

Přejídání může zvýšit tlak na žaludek a LES, což vede k návratu žaludečního obsahu do jícnu. Když sníme velké množství jídla najednou, žaludek se roztáhne a tlak uvnitř stoupá. Tento zvýšený tlak může způsobit, že se obsah žaludku dostane zpět směrem nahoru.

3. Vyšší tělesná hmotnost

Vyšší tělesná hmotnost může zvýšit tlak na žaludek a LES, což zvyšuje pravděpodobnost pocitu pálení v oblasti hrudníku. Tuk uložený v břišní oblasti může tlačit na žaludek a způsobit jeho stlačení, což usnadňuje návrat žaludečního obsahu zpět do jícnu.

4. Kouření

Nikotin v cigaretách může oslabit LES a podpořit vyšší tvorbu žaludečních šťáv, což zvyšuje pravděpodobnost pocitu pálení v hrudníku. Kouření navíc zpomaluje proces trávení, takže potrava může zůstávat v žaludku déle, což opět zvyšuje tlak na LES.

5. Těhotenství

Hormonální změny a rostoucí tlak na břicho mohou u těhotných žen přispět k pocitu pálení v hrudníku. Zvýšené hladiny hormonů, například progesteronu, mohou oslabit LES, zatímco zvětšující se děloha vytváří tlak na žaludek, což může podpořit návrat žaludečního obsahu směrem k jícnu.

6. Psychické vypětí

Dlouhodobé napětí a psychická zátěž mohou ovlivnit trávení a zvýšit pravděpodobnost pocitu pálení v hrudníku. Tyto stavy mohou zpomalit trávení a podpořit vyšší tvorbu žaludečních šťáv, což vytváří větší tlak na LES.

Co může pomoci při pocitu pálení v hrudníku

Životní styl a strava

• Změna stravy: Preferujte lehčí a méně kořeněná jídla, více zeleniny a vlákniny. Vyhýbejte se potravinám a nápojům, které mohou vyvolat pocit pálení v hrudníku. Zahrnutí většího množství zeleniny a vlákniny do jídelníčku může pomoci udržet zdravé trávení a snížit pravděpodobnost návratu žaludečního obsahu.
  
  
• Jídlo v menších porcích: Konzumujte menší porce jídla a vyhněte se přejídání. Častější konzumace menších jídel může snížit tlak na žaludek a LES, což pomáhá předcházet návratu žaludečního obsahu.

• Pravidelná fyzická aktivita: Cvičení může pomoci udržet zdravou váhu a snížit tlak na žaludek. Pravidelný pohyb podporuje trávení a pomáhá předcházet nadměrné tělesné hmotnosti, což snižuje pravděpodobnost pocitu pálení v hrudníku.
  
  
• Zvedněte čelo postele: Spěte s hlavou a horní částí těla ve zvýšené poloze, což může pomoci snížit pravděpodobnost návratu žaludečního obsahu během spánku. Zvýšení hlavy o několik centimetrů může omezit situace, kdy se obsah žaludku dostává zpět směrem k jícnu.
  
  
• Omezte kouření a alkohol: Snižte nebo úplně vyřaďte kouření a konzumaci alkoholu. Oba tyto faktory mohou oslabit LES a podpořit vyšší tvorbu žaludečních šťáv, což zvyšuje pravděpodobnost pocitu pálení v hrudníku.

Doplňky stravy a bylinky

• Zázvor: Zázvor je oblíbený kořen využívaný v kuchyni i čajích. Přispívá k normálnímu trávení*. Konzumace čaje ze zázvoru nebo přidání do jídel může být příjemným zpestřením jídelníčku a podpořit celkovou pohodu při trávení.
  
  
• Heřmánek: Heřmánek se tradičně používá v podobě čaje. Podporuje normální trávení, normální funkci žlučníku, jater a činnost gastrointestinálního traktu a střev*. Jeho jemná chuť a uklidňující aroma z něj dělají vhodný nápoj nejen po jídle.
  
  
• Lékořice: Kořen lékořice má sladkou chuť a nachází využití v nápojích i směsích bylin. Přispívá k normálnímu trávení, k normální funkci střevního traktu*. Lze ji užívat samostatně nebo jako součást bylinných směsí.

• Aloe Vera: Aloe Vera je rostlina, jejíž šťáva se používá v nápojích i doplňcích stravy, ale i v kosmetice. Podporuje normální činnost gastrointestinálního traktu a normální funkci střevního traktu*. V rámci zdravého životního stylu může být doplňkem k pestré stravě.
  
  
• Probiotika: Probiotika jsou bakterie přirozeně se vyskytující v potravinách, jako je jogurt, kefír, kysané zelí nebo kimchi. Za jejich hlavní úkol se považuje udržování mikrobiální rovnováhy (mikrobiomu) ve střevech. Mikrobiom je soubor všech mikroorganismů, které přirozeně žijí v našem trávicím traktu. Jeho rovnováha souvisí s celkovou pohodou a je významně ovlivněna pestrostí a složením stravy. Probiotika je možné zařazovat jak prostřednictvím potravin, tak i doplňků stravy, a tím podpořit rozmanitost střevního mikrobiomu i pestrost jídelníčku.
  
  
• Betaine: Betaine je přírodní látka, která se přirozeně nachází například v červené řepě, špenátu nebo celozrnných obilovinách. V doplňcích stravy se využívá jako součást pestrého jídelníčku a může být zajímavým doplněním každodenné stravy.

Najděte svou cestu k pohodě po jídle

Pocit pálení v hrudníku po jídle dokáže být nepříjemný a umí narušit každodenní pohodu. Dobrou zprávou je, že mnoho spouštěčů máme ve vlastních rukou – od úpravy jídelníčku přes drobné změny životního stylu až po zařazení bylin a doplňků stravy, které mohou přispět k normálnímu trávení a celkové pohodě.

Každý z nás může postupně zkoušet, co mu nejvíce vyhovuje – někdo si pomůže menšími porcemi, jiný vynecháním těžkých jídel, další sáhne po šálku bylinkového čaje. Důležité je naslouchat vlastnímu tělu a hledat rovnováhu, která podpoří příjemnější trávení i lepší pocit po jídle.

Zdroje:

*„On hold“ seznam je neformální název pracovního seznamu tvrzení, o jejichž schválení nebo zamítnutí nebylo podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin, v platném znění doposud rozhodnuto, a která tak mohou být  v souladu s čl. 28 odst. 5 a 6 nařízení (ES) č. 1924/2006 a při splnění dalších legislativních podmínek používána.

Související články:

• Zázvor: Tradiční surovina, kterou oceníte, nejen když se ochladí
• Kombucha - fermentovaný nápoj pro lepší trávení i zdraví střev.
• Fermentace: podpora střevní pohody a běžné obrany organismu
• Co je betaine? Enzym startující trávení.
• Přírodní síla: Bylinky, které podporují trávení
• Aloe vera: Přírodní péče pro celé tělo zevnitř i zvenčí
• DGL - Deglycyrrhizinovaná lékořice - pomocník gastrointestinálního zdraví