BrainMax Pure Mléčný kefír, zrna, BIO, 1 g zrna k přípravě domácího mléčného kefíru // Doplněk stravy // * ES-ECO-001-AN certifikát

Kód: 46565
BIO Bez lepku
Značka: BrainMax Pure
279 Kč
Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení

Kefírová zrna jsou živé kolonie probiotických bakterií, proteinů a lipidů. Pokud mají krystaly cukr, kterým se živí a tu správnou teplotu, rychle se rozmnožují a vytvářejí chutný nápoj s množstvím zdravých bakterií. Kefírová zrna jsou malá, téměř průhledná zrna, která se ve chvíli smíchání s vodou a trošky cukru, promění v kvalitní probiotický nápoj. Kefír je snadný způsob, jak doplnit zdraví prospěšné probiotické kmeny a zároveň si udělat chutný nápoj. Můžete jej pít každý den a podpořit tím zdraví střev. Zároveň tím máte kontrolu nad jeho výrobou a správným skladováním.

Detailní informace

Rychlá expedice
Rychlá expedice
Produkty máme opravdu skladem.
Odborné poradenství
Odborné poradenství
Jsme zkušení. Rádi poradíme!
Testujeme, co prodáváme
Testujeme, co prodáváme
Ověřujeme vysokou kvalitu produktů.
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Při nákupu nad 1 500 Kč.

Detailní popis produktu

Mléčný kefír plný probiotik u vás doma 

Kefír je fermentovaný nápoj, kdy se za pomoci mléčného kvašení vytváří probiotické kultury, prospěšné pro náš trávicí trakt. Nicméně, aby náš trávicí systém mohl čerpat výhodný mléčného kefíru, je velmi důležitá jeho čerstvost. Proto si nyní můžete udělat svůj vlastní kefír a mít tak pod dohledem jak výrobu, tak i skladování, které je nejlepší ve skleněné láhvi bez zbytečného plastu.

mlecny kefir
mlecny kefir priprava

Co je fermentace?

Fermentace je proces, kdy dochází ke kvašení pomocí probiotických kmenů a trošky cukru. Během procesu živé kultury konzumují cukr a vytvářejí organické kyseliny, plyny a alkohol. Tradičně se fermentace používá nejen u mléčných produktů, ale také zeleniny (nakládané zelí, kimchi) a jiných potravin. Fermentací se tvoří probiotické kmeny, které jsou pro člověk nepostradatelné a prospívají nejen našemu střevnímu mikrobiomu, ale díky tomu i posilují imunitní systém. A co použitý cukr? Kefírové krystaly metabolizují cukr jako součást fermentačního procesu. Nemusíte mít tedy obavy, že s konzumací kefíru si naopak škodíte přidáním cukru.

Probiotika a vliv na zdraví

  • Podpoří zdraví střevní výstelky.
  • Optimalizuje střevní mikrobiom.
  • Podpoří lepší trávení.
  • Přispěje k silnější imunitě.
  • Zlepší vstřebávání vitamínů.
  • Prevence střevních onemocnění

Příprava krystalů pro následný kefír

Pro aktivaci kefírových zrn je zapotřebí trošky cukru, který podpoří jejich růst. Můžete použít nerafinovaný třtinový cukr, protože ten je bohatý na minerály nebo zkombinovat cukr v poměru 25 g bílého cukru a 5 g hnědého cukru. Při samotné přípravě kefíru již můžete použít klasický řepný bílý cukr.

Příprava mléčného kefíru

Mléčný kefír se obvykle fermentuje 24 hodin, nicméně pokud ani po jednom dni mléko nezkvasilo, můžete jej nechat až 48 hodin. Pokud se po jednom dni již kefír oddělil od mléka a je na váš vkus příliš kyselý, můžete jej nechávat fermentovat kratší dobu.

BIO certifikace CZ-BIO-001

Náš mléčný kefír má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU / mimo EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Složení: Dehydrovaná mléčná kefírová zrna*. *produkt z ekologického zemědělství.

Původ: Bulharsko

Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Skladování: Neotevřený produkt uchovávejte na suchém a chladném místě. Po otevření musí být zrna ihned použita k aktivaci. Obsahuje mléko. Fermentované produkty mohou obsahovat stopy alkoholu a histaminu. V případě těhotenství, kojení, nebo podávání kefíru dětem se poraďte s lékařem.

Hmotnost: 1g

Doplňkové parametry

Kategorie: BrainMax
Forma: Sypká směs
Pro jedince řešící: Zdraví střev a trávení
Typ: Směs
Velikost balení: 1 g
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MB Avatar autora | 23.1.2024
Pro zdravá střeva výborná záležitost.
VH Avatar autora Veronika Halusková (Administrátor) 23.1.2024
Dobrý den, děkujeme za recenzi a přeji krásný den. :) Veronika.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: