Těsto

1. Předehřejte si troubu na 180°.
2. Vyšlehejte vejce s xukrem.
3. Přidejte vanilkový lusk, ghee a jogurt.
4. V druhé misce smíchejte špaldovou mouku, jedlou sodu a skořici.
5. Pořádně zamíchejte a přimíchejte k první vytvořené směsi.
6. Na závěr přidejte citrónovou kůru a nastrouhanou mrkev.

Pečení

1. Do pečícím papírem vyložené formy (20 cm x 26 cm) nalejte těsto.
2. Pečte cca 30 min.

Krém

1. Na krém smíchejte všechny uvedené ingredience a potřete vrch koláče.
2. Posypte vlašskými ořechy.

Směs

1. V míse smíchejte všechny sypké suroviny a promíchejte.
2. Poté přidejte zbytek ingrediencí a promíchejte.
3. Na plech vyložený pečícím papírem rozprostřete rovnoměrně směs.
4. Pořádně připlácněte na pečíčí papír.

Pečení

1. Dejte do trouby předehřaté na 160° na 30 minut.
2. Po 15 minutách promíchejte.
3. Skladujte v uzavřené nádobě.

1. Na pánvi si opražte piniové oříšky.
2. Poté všechno rozmixujte tyčovým mixérem.
3. Dochuťte pepřem a bylinkovým kořením.

1. Troubu předehřejte na 170 °C.
2. Ve větší míse smíchejte všechny ingredience.
3. Pomocí rukou vytvarujte těsto.
4. Rozdělte si ho na 4 stejné časti=4 bulky.
5. Dejte na plech vyložený pečícím papírem.
6. Pečte cca 20 minut.

Těsto

1. Předehřejte si troubu na 180°.
2. V míse si rozmačkejte banán.
3. Přidejte vejce, kokosový sirup, jogurt a zamíchejte.
4. Dále přidejte matchu, jedlou sodu, špaldovou mouku, vločky a čokoládové pecičky.

Pečení

1. Formu si vymažte kokosovým olejem a vysypte strouhaným kokosem.
2. Vlejte těsto do formy a napůl rozkrojený banán dejte nahoru.
3. Pečte cca 25-30 minut.

Poleva

1. Smíchejte všechny potřebné ingredience na polevu.
2. Až je chlebíček hotový nechte chvíli vychladnout.
3. Poté polijte polevou a posypte pistáciemi.

Těsto

1. Předehřejte si horkovzdušnou troubu na 180° .
2. Do větší mísy si dejte řepu, xukr, špaldovou mouku, kakao, skořici, jedlou sodu, vejce, kefír, špetku soli a rozpuštěné ghee.
3. Pořádně promíchejte.
4. Formu si vymažte kokosovým olejem a vysypte strouhaným kokosem.

Pečení

1. Těsto vlejte do formy a nechte péct na cca 40 min.
2. Poté vytáhněte, nechte nachvíli vychladnout.
3. Vyklopte z formy.

Poleva

1. Čokoládu a kokosový olej si roztopte.
2. Polejte vrch chlebíčku a posypte vlašskými ořechy.

1. Vybalte proteinové těsto z obalu.
2. Pizzu potřete rajčatovým základem (kečup).
3. Posypte kořením na pizzu.
4. Přidejte vaše oblíbené ingredience.
5. Já zvolila kukuřici, cherry rajčata, mini salámky, sýr, a rukolu.
6. Pečte v předehřáté troubě na 8 až 10 minut při 200°C.

Těsto

1. Do větší mísy si dejte vajíčka, xukr, vanilkový lusk a vyšlehejte.
2. Přidejte rozpuštěné ghee, tvaroh, jedlou sodu, mléko a prosátou špaldovou mouku.
3. Mixérem promixujte.
4. Vezměte si druhou misku a do té polovinu těsta oddělte.
5. Do jedné části těsta přidejte dvě hrsti lyofilizovaných malin a do druhé kakao.

Forma

1. Formu na bábovku si vymažte kokosovým olejem a vysypejte kokosem.
2. Do formy vlejte světlou část těsta a poté kakaovou část.
3. Lehce promíchejte koncem lžičky nebo špejlí.

Pečení

1. Do předem předehřáté trouby na 180 °C si vložte bábovku a pečte na cca 50 minut.
2. Po uplynutí času, zkontrolujte bábovku metodou se špejlí.
3. Strčte špejli doprostřed bábovky, vytáhněte špejli z bábovky a pokud je špejle čistá máte bábovku upečenou.

Poleva

1. Roztopte si bílou čokoládu s trochou kokosového oleje.
2. Polejte vrch bábovky čokoládou a posypejte lyofilizovanými maliny.

Slanina a šunka

1. Jako první si opečte na pánvi šunku a slaninu do křupava.
2. Opečenou slaninu a šunku dejte bokem.

Vajíčko a wrap

1. A pomocí stejné pánve si na ghee zlehka opečte špenát a rajčátka.
2. Nalejte na ně vajíčko, které pomocí soli a pepře dochuťte.
3. Přiklopte protein wrapem, který se krásně přilepí k vajíčku.
4. Nechte minutku opéct a otočte.

Plnění

1. Přidejte opečenou slaninu, šunku, balkánský sýr a avokádo.
2. Poté stačí jen naposledy otočit, rozříznout a užít si snídani.

1. V míse si smíchejte všechny uvedené ingredience a promíchejte.
2. Namažte na své oblíbené pečivo.
3. Dozdobte libovolnou bylinkou.
4. A máte zdravou řepovou pomazánku!

Korpusy

1. V míse si vyšlehejte bílky se špetkou soli do pevného sněhu.
2. Postupně přidávejte kokosový cukr, kukuřičný škrob a nakonec bílý vinný ocet.
3. Vyšlehejte do husté hmoty, kterou naplňte cukrářský sáček.
4. Předehřejte si horkovzdušnou troubu na 180 °C.
5. Na plech vyložený pečícím papírem vytvořte srdíčka.
6. Do každého pomocí lžičky vytvořte prohlubeň na následný krém.
7. Snižte teplotu na 120 °C a vložte do trouby.
8. Korpusy sušte 45-50 minut.
9. Pokud máte vysušené korpusy, vypněte troubu a pootevřete dvířka.
10. Takto nechte korpusy v troubě dokud úplně nevychladnou.

Krém

1. Mezitím si udělejte krém. Vyšlehejte smetanu ke šlehání do tuhé konzistence.
2. Vyšlehejte smetanu ke šlehání do tuhé konzistence.
3. Hotový krém si připravte do cukrářského sáčku.

Dokončení

1. Vychladlé korpusy namažte džemem a nahoru dejte krém.
2. Ozdobte čerstvým ovocem.

1. V misce si smíchejte všechny ingredience.
2. Udělejte dresing, kterým salát zalijete.
3. Vše spolu pořádně promíchejte.
4. A máte zdravý a výživný salát.

1. Wrap potřete lučinou.
2. Na lučinu vrstvěte následně: salát, kuřecí maso, sušená rajčata, bazalkové pesto a mozzarella.
3. Zabalte a dejte zapéct do grilu.

1. Vybalte proteinové těsto z obalu.
2. Pizzu potřete rajčatovým základem.
3. Posypte kořením na pizzu.
4. Přidejte vaše oblíbené ingredience.
5. Já zvolila mozzarellu, schwarzwaldskou šunku a rukolu.
6. Pečte v předehřáté troubě na 8 až 10 minut při 200°C.

Polévka

1. Dýni, brambory, mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky.
2. Na rozpáleném olivovém oleji osmažíme cibuli dozlatova.
3. Poté přidáme zbytek nakrájené zeleniny.
4. Zalejeme horkou vodou.
5. Vaříme do změknutí.
6. Až je zelenina měkká rozmixujeme tyčovým mixérem.
7. Dochutíme a na závěr vlijeme kokosové mléko.

Podávání

1. Podáváme posypané dýňovými semínka.

1. Mléko si nalijete do hrnce a smícháte se všemi ingrediencemi.
2. Poté nalijete do svého oblíbeného vánočního hrnku.
3. Přidáte jeden nebo dva shoty espressa.
4. Dozdobíte šlehačkou a skořicí.
5. Máte hotový vánoční nápoj za pár minutek.

Těsto

1. V míse si smícháme mouku, ghee, čekankový sirup, vanilku a skořici.
2. Vytvoříme si těsto.
3. Těsto dáme odležet do lednice minimálně na dvě hodiny a nejlépe přes noc.
4. Těsto si po odležení rozválíme mezi pečícím papírem (lépe drží tvar).
5. Libovolnými vykrajovátky a vykrajujeme linecké.

Pečení

1. Dáme péct do rozehřáté trouby na 160 stupňů cca 10 minut.
2. Vyndáme z trouby a necháme vychladnout.

Krém se slaným karamelem

1. Mezitím si vytvoříme krém se slaným karamelem. Recept na slaný karamel najdete na našem profilu!
2. Hotový karamel si zahřejeme aby byl vlažný.
3. Přidáme k němu smetanu, máslo a šleháme na nejvyšší stupeň, dokud nám nevznikne krémová konzistence.

Spojení

1. Vrchní část lineckého si posypeme moučkovým erythritolem a spodní část namažeme krémem.
2. Spojíme dohromady a vzniknou nám naprosto lahodná linecká kolečka.

1. Do kastrůlku si nalejte hrnek mléka a přidávejte všechny uvedené ingredience.
2. Poté rozmíchejte.
3. Pro ještě lepší chuť mléko s ingrediencemi vyšlehejte a nechte prohřát.
4. Hotové latté nalejte do vašeho oblíbeného hrnečku.
5. Posypejte ještě trochou skořice a můžete vychutnávat.

1. Datle si den dopředu naložte do rumu.
2. Poté si každou postupně rozevřete a vložte do ní jeden pekanový oříšek.
3. Obalte v rozehřáté kvalitní hořké čokoládě s lžičkou ghee.
4. Nakonec posypte trochou skořice a špetkou soli, která pozvedne chuť čokolády.
5. Dejte ztuhnout do lednice či mrazáku.

Těsto

1. Ve větší misce smícháme mléko, vejce, protein, skořici, špetku soli, erythritol a špaldovou mouku.
2. Pořádně promíchejte, aby vzniklo těsto.

Jablka

1. Jablka umyjte, oškrábejte slupku a nakrájejte na kolečka.
2. Vykrajovátkem vykrojte dírku a tak odstraníte jádro a pecky.
3. Na pánvi si rozpusťte ghee.
4. Kolečka jablka obalte v těstíčku a osmažte dozlatova.

Dresing

1. Jako dresing si smíchejte řecký jogurt a erythritol skořice podle chuti.

1. V míse si smíchejte rozmačkaný banán, ovesné vločky, protein, mandlový krém a čokoládové pecičky.
2. Troubu si předehřejte na 200 stupňů.
3. Pečte cca 6-8 minut.

1. Kaši zalejte horkou vodou a dobře promíchejte.
2. Přidejte odměrku libovolného proteinu ( já přidala karamelový).
3. Ozdobte lyofilizovanýma jahodami, banánem, mandlemi.
4. Posypte čokoládou a na závěr oslaďte kokosovým sirupem.

Těsto

1. Ve větší misce smíchejte rozmačkané banány, kakao, protein a kypřící prášek.
2. Pořádně zamíchejte.
3. Předehřejte si troubu na 180 stupňů.
4. Do těsta přidejte arašídové máslo a nasekanou čokoládu.

Pečení

1. Do vymazané nebo pečícím papírem vyložené formy nalejeme těsto.
2. Pečeme 20-25 minut.

Poleva

1. Smícháme čokoládu s kokosovým olejem a polejeme brownie.

Těsto

1. Rozmixujte si ovesné vločky.
2. Ty v misce smíchejte se zbytkem ingrediencí.
3. Ručně vypracujte těsto.
4. Z těsta vždy odeberte kousek těsta a vytvořte svoji tyčinku.

Pečení

1. Předehřejte si troubu na 200°C.
2. Tyčinky potřete vejcem a posypte čím jen chcete.
3. Pečte na 16-18 minut dozlatova.

Linecká kolečka

1. Jako první si udělejte linecká kolečka.
2. V míse smíchejte všechny suroviny a vytvořte těsto.
3. To vyválejte na plát, který nechejte vychladit v lednici TIP:(Doporučuji vyválet na pomoučeném vále nebo vložit mezi dva pečící papíry.)

Těsto na stromečky

1. Jako druhé si udělejte těsto na stromečky.
2. Vyválejte na tenký plát.
3. Smíchejte všechno spolu a vytvarujte těsto.
4. To nechte odležet v lednici alespoň jednu hodinu.

Náplň

1. Mezitím si udělejte náplň. A to tak, že vyšleháte ghee, erythritol a libovolný likér.
2. Formičky na vosí úly si vysypte erythritolem a náplň vložte do zdobícího sáčku.

Plnění a zdobení

1. Do formičky dejte těsto, vytvořte důlek, naplňte ho náplní a přiklopte kolečkem z lineckého těsta.
2. Na závěr dozdobte hvězdičkou a pocukrujte jako efekt posněženého stromečku.

1. Dáme si do mísy mandlový krém a postupně přisypáváme kokos dokud nám nevznikne těsto.
2. To dáme na chvíli vychladit do lednice
3. Poté vytáhneme z lednice a do nitra nezapomeneme dát mandli.
4. Vytvarujeme kuličku.
5. Kuličku obalte v kokosu a je to!

Těsto

1. Do větší mísy si připravte špaldovou mouku, ghee, kokosový sirup, citrónovou kůru a špetku soli a vypracujte hladké těsto.
2. Těsto obalte do potravinářské fólie a aspoň na hodinu dejte vychladit do lednice

Vykrajování a pečení

1. Troubu si dejte předehřát na 150 °C.
2. Vyndejte těsto z lednice a vyválejte. (Doporučuji vyválet na pomoučeném vále nebo vložit mezi dva pečící papíry.)
3. Vyválejte na tenký plát.
4. Vezměte si své oblíbené vykrajovátka s můžete začít vykrajovat, ale nezapomeňte do každého druhého vykrojit díru aby šla vidět marmeláda.
5. Pečte 5-10 minut podle tloušťky těsta.

Plnění

1. Upečené linecké nechte vychladnout.
2. Poté namažte libovolnou marmeládou a nechte odležet.

Těsto

1. Ve větší míse smícháme špaldovou mouku,erythritol, pomleté mandle, ghee a žloutky.
2. Ručně vypracujeme hladké těsto, které následně zabalíme do folie a dáme do lednice. Necháme alespoň hodinu odležet (nejlepší nechat odležet přes noc).

Tvarování a pečení

1. Vyndáme z lednice a tvarujeme menší zahnuté rohlíčky.
2. Pečte při 180 stupních na cca 7 minut.
3. Teplé rohlíčky vyválejte ve vanilkovém erythritolu.
4. Doporučujeme nechat odležet 1 až 2 týdny.

Dýňové pyré

1. Vezmeme si Hokaido dýni a tu očistíme, rozkrojíme a následně vydlabeme vnitřek dýně.
2. Připravené kousky vložíme do předehřáte trouby na 200 stupňů a pečeme po dobu 30 minut (dokud nezměkne).
3. Upečenou dýni jen poté vyndáme z trouby. Slupku necháme a zbytek rozmixujeme na pyré.

Těsto a pečení

1. Poté smícháme máslo, kokosový cukr, vejce a dýňové pyré.
2. Přes sítko si do směsy přesejeme špaldovou mouku, kypřící prášek a skořici.
3. Do vymazané formy kokosovym olejem a vysypané pohankovou moukou vlejeme těsto.
4. Pečeme při 185 stupních na 40 minut.

Krém

1. Smícháme společně mascarpone,med a polovinu vanilkového lusku.
2. Natřeme na vychladlý koláč a nakonec nakrájíme ořechy a posypeme.

Těsto

1. Do formy na muffiny dáme košíčky a následně do každého přidáme Oreo sušenku.
2. Do kastrolku dáme vodu, ohřejeme a následně přidáme máslo a kakao.
3. Mícháme dokud se máslo nerozpustí a nevznikne tzv. : ,,kakaová směs”. Necháme vychladnout.
4. Vejce lehce vyšleháme a postupně přisypáváme kokosový cukr a med.
5. Spolu s cukrem vyšleháme znovu.
6. Prosátou pohankovou mouku, jedlou sodu, kypřící prášek a sůl přidáme a pomalu zamícháme.
7. Nakonec přidáme kakaovou směs a jogurt.
8. Těstem naplníme formičky až po okraj.

Pečení

1. V předehřáté troubě pečeme na 15-20 minut při 180°C.

Krém a zdobení

1. Vychlazenou smetanu a mascarpone vyšleháme na hladký krém.
2. Rozmixujeme Oreo sušenky a přimícháme do krému.
3. Krémem naplníme cukrářský sáček se zdobící špičkou a nazdobíme cupcakes.